Medinės pjaustymo lentos sugeria kvapus, pasidengia sunkiai įveikiamomis dėmėmis ir išplaunamos įprastu indų žele tampa tikra terpe bakterijoms. Per daugelį darbo metų išbandžiau daugybę produktų ir radau tobulą algoritmą, kuris per porą minučių sugrąžins jūsų mėgstamą lentą į tobulą švarą ir šviežumą.
Kodėl tradiciniai metodai neveikia
Mediena turi porėtą struktūrą. Standartiniai plovikliai nuplauna tik paviršinius riebalus, todėl mikrobai ir sultys iš maisto giliai patenka į skaidulas. Norėdami pašalinti teršalus, mums reikia natūralūs absorbentai ir maisto rūgštys.
Mano patikrintas giluminio valymo metodas
Šis procesas trunka mažiausiai aktyvaus laiko. Pasiruoškite rupios druskos, pusė citrinos ir šiek tiek šilto vandens.
-
Gausiai pabarstykite visą darbinį paviršių rupios valgomosios druskos.
-
Iškirpti šviežia citrina ir naudokite vieną pusę vietoj kempinės.
-
Sukamaisiais judesiais įtrinkite druską į medieną, įspauskite citrinos sulčių.
-
Palikite gautą pastą ant paviršiaus penkiolikai minučių, kad sureaguotų.
-
Kietu šepečiu nuvalykite likučius ir nuplaukite po karštu vandeniu.
Pagrindinė medienos ilgaamžiškumo paslaptis slypi tinkamas džiovinimas. Niekada nedėkite šlapios lentos horizontaliai ant stalviršio; būtinai pastatykite vertikaliai, kad drėgmė galėtų laisvai išgaruoti iš abiejų pusių.
Apsauga po valymo
Nepakanka tik nuplauti paviršių; jis turi būti užplombuotas. Atviros poros greitai sugers naujus kvapus, todėl jas reikia užpildyti specialia kompozicija. Aš visada naudoju mineralinis aliejus.
-
Po plovimo medinius indus gerai išdžiovinkite.
-
Užlašinkite kelis lašus mineralinis aliejus ant minkšto audinio.
-
Įtrinkite kompoziciją išilgai pluoštų lygiu sluoksniu.
-
Palikite kelioms valandoms, kad visiškai įsigertų.
-
Pašalinkite perteklių sausu popieriniu rankšluosčiu.
Helena Schmidt, namų ūkio ekspertė. Aš asmeniškai išbandžiau daugiau nei 50 tradicinių valymo būdų praktikoje, kad nustatytų saugiausius ir efektyviausius virtuvės priežiūros sprendimus.
Reguliari virtuvės įrangos priežiūra turi tiesioginės įtakos jūsų maisto švarai ir jūsų šeimos sveikatai. Natūralus antibakterinis gydymas garantuoja visišką patogeninės floros pašalinimą nenaudojant agresyvių komponentų. Jūsų mediena tarnaus dešimtmečius be mikroįtrūkimų ar nemalonaus kvapo.
Dažniausiai užduodami klausimai:
Ar medinę lentą galima plauti indaplovėje?
Dėl aukštų temperatūrų ir ilgo drėgmės poveikio natūrali mediena neišvengiamai įtrūks ir deformuos.
Kaip dažnai reikia giliai valyti druska ir citrina?
Šią procedūrą pakanka atlikti kartą per mėnesį arba iškart po žalios žuvies ir mėsos supjaustymo.
Kaip pakeisti citriną, jei jos nėra virtuvėje?
Puiki alternatyva būtų įprastas stalo actas, užpurkštas ant kepimo sodos sluoksnio.
Ar sėmenų aliejus tinka reguliariam impregnavimui?
Linų sėmenų aliejus gerai polimerizuojasi pluošto viduje, tačiau laikui bėgant šviežiems produktams gali suteikti specifinį kartaus skonį.
Ką daryti su giliais virtuvinio peilio įpjovimais?
Rimtus pažeidimus reikia nušlifuoti smulkiagrūdžiu švitriniu popieriumi ir pakartotinai impregnuoti apsauginiu mišiniu.
