Rūdžių dėmės ant ašmenų gali sugadinti net brangiausią šefo įrankį ir visam laikui atgrasyti nuo maisto gaminimo. Parodysiu paprastą ir visiškai saugų metalo restauravimo būdą, kuris per kelias minutes pašalins surūdijusią dėmę naudojant tai, ką jau turite savo virtuvėje.
Kodėl plienas tamsėja?
Daugelis žmonių mano, kad kokybiška virtuvės įranga yra nesugriaunama, tačiau tai yra populiari klaidinga nuomonė. Korozija atsiranda net ant specializuotų lydinių tam tikromis sąlygomis.
-
Palikti drėgną įrankį virtuvės kriauklėje
-
Laikymas drėgname mediniame stove
-
Pjaustyti rūgščius vaisius ar daržoves jų po to neplovus
-
Per daug agresyvių valymo skysčių naudojimas
Pagrindinė ašmenų restauravimo paslaptis – naudojamos švelnios natūralios rūgštys, kurios ištirpdo oksidą, tačiau nepažeidžia ir nesubraižo pačios plieninės konstrukcijos.
Veiksmingi pagalbininkai namuose
Mūsų darbui nereikia toksiškų pramoninių tirpiklių. Naudosime išskirtinai saugius liaudiškus ingredientus.
-
Stalo baltasis actas
-
Įprasta kepimo soda
-
Pusė šviežios citrinos
-
Minkšto putplasčio kempinė
Švelnus valymo procesas
Pats procesas užtruks mažiausiai jūsų asmeninio laiko, jei žingsnis po žingsnio laikysitės tinkamos technologijos.
-
Maišydami sukurkite tirštą pastą kepimo soda su trupučiu švaraus vandens
-
Gautu mišiniu užtepkite pažeistas metalo vietas tankiu, lygiu sluoksniu.
-
Palikite produktą kurį laiką veikti, kol apnašos visiškai suminkštės.
-
Švelniai įtrinkite pusę citrinos ant dėmių, kad suaktyvintumėte švelnią cheminę reakciją
-
Nuplaukite likusį valymo mišinį šiltu tekančiu vandeniu.
Niekada nenaudokite metalinių šepečių ar šiurkščių abrazyvinių medžiagų; jie paliks ant paviršiaus mikroįbrėžimus, kuriuose labai greitai vėl atsiras rūdys.
Clara Schneider, namų ūkio ekspertė. Jau daugiau nei aštuonerius metus restauruoju senovinius virtuvės reikmenis ir praktiškai išbandžiau daugiau nei penkiasdešimt ekologiškų sudėtingų dėmių šalinimo metodų.
Reguliari peiliuko priežiūra ir tinkamas džiovinimas amžiams išgelbės jus nuo raudonų apnašų. Įrankius laikykite sausoje, vėdinamoje vietoje ir po kiekvieno naudojimo nusausinkite medžiaginiu rankšluosčiu, taip jie išsaugos gamyklinį aštrumą ir nepriekaištingą išvaizdą daugelį metų.
Dažniausiai užduodami klausimai:
Ar šiuos įrankius galima plauti indaplovėje?
Aukšta temperatūra ir kietos druskos indaplovėje garantuoja, kad atsiras naujų korozijos vietų.
Ar citrinų rūgštis tinka švelniam angliniam plienui?
Citrinų rūgštis puikiai pašalina apnašas, tačiau ją reikia nedelsiant nuplauti, kad būtų išvengta stipraus ašmenų patamsėjimo.
Kaip apsaugoti ašmenis iškart po valymo?
Sutepkite sausą metalą plonu įprasto augalinio aliejaus sluoksniu, kad sukurtumėte patikimą drėgmę atstumiančią plėvelę.
Ar saldi soda padeda pašalinti raudonas dėmes?
Gėrimai su ortofosforo rūgštimi tikrai gali ištirpdyti oksidą, tačiau jie veikia daug silpniau nei nukreiptos pastos.
Ar pašalinus apnašas reikia pagaląsti įrankį?
Pjovimo briaunos atnaujinimas reikalingas tik tais retais atvejais, kai korozija sugebėjo pažeisti paties ašmenų galiuką.
